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中国式创新:“高楼养猪”,令外国养猪人赞服!
发表日期:2018-07-02 15:05:30    来源:    编辑:猪猪网   浏览:1612次

近日中国农民在广西盖“豪华大厦”养猪的壮举引发外媒关注,英国《每日邮报》发表长文用惊叹的口吻向外国人展现了这一中国式创新。

(标题:走进中国耗资百万英镑的“猪旅馆”:农民们在七层楼高的建筑里每层养1000头猪以生产该国百姓最爱吃的猪肉)

据悉,该猪场位于广西,是由私企盖的,楼高有7层,具体位置在贵港市亚计山,远离村庄,建在山上,距离贵港较近。贵港是个内河港口城市,是通往世界上人口最密集的地区——珠江三角洲的门户。除了这两栋,还有一栋13层的高楼正在建设,也将用来养猪。据说,每层可养1000头猪,可大大节约养猪占地面积,但建筑比单层农场略贵。

高楼养猪,我国早在上世纪70年代就出现了。当时在哈尔滨有一家大型猪场,用一栋二层楼来养猪,但是在那个人都难住楼房的年代,高楼养猪引发了很大的争论,并且遇到重重困难。随之,该养猪场停止经营。这可以说是楼房养猪的雏形。这些年全国各地都有高楼养猪,也出现了很多模式。但像贵港这样建了9层的养猪场,其他地方没有先例。现在,随着中国大力推进世界上最大规模生猪养殖产业化,众多公司正在不计成本试验高层养猪场。

不仅仅在中国,其他国家也有多层养猪场,但是没有中国的楼层多。

德国多层养猪场

1990年前在德国东部,也建立了这种多层猪舍。与1969年的小型多层猪舍相似,可容纳500头母猪。

荷兰多层养猪场

荷兰也有多层养猪场,如下图。这家猪场只有两层,其周围美丽的乡间环境为这家养猪场做起了伪装,乍眼望去,很难让人发现这些猪被养在两层楼的建筑里。

荷兰东部的一个两层猪舍

高楼养猪能节省土地

到了21世纪,随着工业化进程加速,养猪业也在追求“全进全出”、“集约化经营”的生产模式,但是受到土地的限制,一些养猪人又开始研究了,是否可以把“平面化”的猪舍布局变成“立体式”,用楼房来进行工业化养猪,于是黑龙江、浙江、河北、辽宁、福建等多地都出现了真正的高楼养猪。

那么,楼房养猪究竟能节约多少土地呢?我们来算一笔账。比如一个万头猪场,它的建筑面积要6000㎡,占地面积要3~4万㎡;而如果建设一栋4层楼房,建筑面积只需要1500㎡,减少4500㎡,猪舍间的隔离带更是可以减少1~2万㎡,也就是说,整个猪场的占地面积只需要1万㎡就足够了。

这是有真实案例的,比如目前世界上最大的立体式养猪场——河北玉田县的兴田园生态农场,这座8层楼的猪场占地面积仅12亩,但是年出栏生猪10万头;如果按照常规的建设方式,起码需要400亩到450亩土地。

楼房养猪能节省人力成本

楼房养猪真正进入养猪人视野的是在最近几年,主要是由于环保的要求。一是政府对于猪场用地的审批近乎严苛;二是环保的投入越来越大、运行费用越来越高,而楼房养猪能在一定程度上减少粪污处理的面积,也便于集中处理。比如我们前面提到的提到的正大6层楼高猪场,就主要采用“高床发酵生态养殖”技术,可基本实现养猪污水“零排放”,还有臭气控制工艺、负压操作,猪场产生的氨气可被回收利用。

另外,由于养猪业人力成本的增加,以及招人难问题的出现,极大地增加了养猪成本。而楼房的结构构造,有利于安装配备各种自动控温、自动喂料、自动冲洗等系统,实现高度自动化和数字化,极大地降低人工成本。

楼房养猪又有那些缺点?

当然,凡事有利必有弊,楼房养猪又有哪些缺点呢?首先很多人会想到成本的问题。福建农林大学教授修金生是楼房养猪领域的专家,他算到,目前有漏缝地板、粪尿自动分离,能够实现机械清粪、机械通风、机械喂料的养猪场,土建造价是500元/㎡(土建指的是浇筑框架和楼板)。而楼房的造价是土建造价的两倍,达到1000元/㎡。

另外,楼房养猪一般猪只密度比较大,猪群过于集中,如果通风措施做得不到位,会造成猪舍的氨气等有害气体浓度比较大,如果猪只一直在这种环境里生长,容易造成呼吸道疾病。还有,楼房养猪最好有一定规模,能实现全进全出,从源头上防控各种疾病。

还有当前国内缺乏猪场设计方面的人才,很多楼房养猪,只能请外行来设计,没有考虑到猪只的生长习惯,结果往往会出现问题,影响生产成绩,给猪场带来损失。

楼房养猪适合那些猪场?

从上面这些综合来看,小编认为楼房养猪比较适合土地资源紧张、环保要求高、人力成本高的区域,另外,楼房养猪适合老旧猪场改造,比如你的猪场基本配套措施都比较完善,但是又想扩大规模,周围又没有足够的土地,这时你就可以把老旧猪舍进行升级改造成高楼,或者在周围的地方建高楼,这样可以减少大量的附属设施的投资。

“高楼养猪”是否会成为规模化养猪的趋势?小编倒是觉得要因地来看,高楼养猪在土地资源稀缺的地方会显得比较明显,尤其是山丘,丘陵地带,像我国的南方地区值得去探索;当然要给猪造楼盘,也只有养猪大佬才玩的起的,各位看官,你们怎么看?希望大家能够踊跃的在留言区写下自己的看法,来和大家一起探讨“高楼养猪”。


 
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